[高雄 鼓山] 等的位置比坐的位置還多的東京醬油拉麵 ● 麵屋祥

看到朋友好不容易排到這碗叉燒都溢出來的拉麵 (有圖有真相!!)，心想哪天也要來試試!! 

光看這名字「麵屋祥」好像有點俗齁? 第一次還以為是賣什錦炒麵之類的咧~XD 結果人家好像是很厲害從日本學回來的拉麵欸!

知道一定會排隊排很久所以這天是有攻略的～

但是攻略，也打不過人家臨時公休這個絕技，所以第一次整個撲空XD。第二次就學乖了，先上FB本想打電話確認一次結果沒有電話欸◎◎a，萬無一失之後選在17:30開店前10分鐘到達(連自己開店都沒這麼準時過)，自以為肯定拿第一踏著愉快的腳步緩慢前進麵屋祥。

「疑?門口有一兩個人咧~沒關係，排第三個也可以」(加快腳步進入店裡)

「蝦米!!!!! 居然一整排在店裡面排隊拿號碼牌......,<囧>」

難以置信下午五點半吃拉麵的人這麼多...我們拿到了8號，以為8號第一輪吃到沒問題嗎?

錯!!!!!

因為店裡位置只有一排吧台約莫十位能用餐，8號要等第二輪大約六點出頭入座。麵屋祥的菜單很簡單，幾款拉麵分濃郁湯頭和清湯頭，麵的硬度也能選，價位約在NT.180~NT.280。因為不知道什麼是濃郁湯頭所以兩個人都點了濃郁的「蔥拉麵」和「叉燒拉麵」，外加一盤辣筍乾。原來濃郁湯頭就是我們常在日本節目上看到的又稠又黏，整個骨頭膠質都煮出來的湯頭，第一口吃下去真的好濃郁阿!!!滑滑黏黏的口感很特別，但是吃到最後會整個太濃郁(超佩服大胃王能吃20碗這個)，即使店家有提供清湯可沖淡，但沖淡之後味道和鹹度也變淡了，反而變得有點不上不下，所以下次會試試清湯頭就好。滿滿的叉燒和蔥花則是相當滿足，一般拉麵的叉燒都很斟酌的只有幾片，麵屋祥的叉燒真的好多，屬於偏瘦肉口感紮實，女生吃了也不覺得胖，搭配自製的辣筍乾真的很唰嘴，吃不飽還可以免費加麵喔。

麵屋祥的拉麵不用多說值得一試，但是要特別提醒的是這裡因為位置太少，需要客人配合的用餐規則算是比起小蘇蘇有無過之而無不及阿~如果重服務的人建議先參考以下懶人包再決定是否前往用餐。(第一次覺得小蘇蘇很友善欸XD)就跟我們之前介紹過的「貓與詩人」一樣，好吃的麵店總是規矩特別多，得來不易也覺得特別好吃呦!

「軍事化經營麵屋祥用餐懶人包」

1.先上FB確定今天有沒有營業，沒有電話不用打了!

2.現場排隊拿號碼牌等叫號，人數到齊才能領牌。

3.兩人填一張菜單不要多填。 

4.候位區有兩張長板凳，一張要坐滿3個人總共要坐6個人，不要2個人坐一張，這樣會少2個人可以坐!

5.吃麵時因為外面等的人很多請不要滑手機!

6.吃完的人就需要離開座位。即使同行朋友還沒吃完也會被先請到後面候位區，所以盡量控制一起用餐完畢不然很孤單!

7.吃飽請把碗盤餐具拿上吧台放，衛生紙要丟門口旁垃圾桶裡面!

最後，麵屋祥雖然規矩比較多，但是通常規矩多也就是老闆對料理堅持的另一面，加上老闆及店員人都非常親切，所以不要害怕~ Good Luck!

◎ 地址：高雄市鼓山區高雄市大順一路459號1樓

◎ 電話：只有FB 

◎ 營業時間：17:30~21:30(不定期公休 請上FB查詢)

◎ 消費金額：NT.200 / 人 

◎ 服務費：無

[高雄 左營] 一男一女一狗 日劇浪漫家常咖哩 ● 日日咖哩

今天下班本來去吃最近很紅的『麵屋祥』，想說好啊，五點半開門準時到店門口應該吃得到了吧?

結果呢?

6/22-6/23兩日公休。

當下實在很想上車把油門踩到底直接回家噢!! 不過這麼一來今天的文章就會到此結束，所以還是乖乖的找找看附近還有沒有不錯的店。結果就發現了今天要介紹的『日日咖哩』。

日日咖哩是一間位於住宅區巷子裡的小店，剛進門的時候店內沒有其他客人，老闆也很輕鬆地招呼我們入座。菜單的選項當然是以咖哩為主，花椰筆者就點了進可攻退可守的:一飯一麵+一份可樂餅和荷包蛋。這樣就幾乎把日日的菜單功略一大半了。 XD

花椰筆者本人很喜歡吃咖哩，恨不得可以隨身攜帶一小罐想吃的時候就吃，所以咖哩這東西也算吃過不少。那日日的咖哩吃起來如何?首先不會有營業店家給人過度調味的感覺，但也不會像自家煮的咖哩這樣隨性，加上食材都是經過特別的挑選，以健康為取向。就像老闆取的店名~日日那樣，是可以天天來吃的咖哩。

吃著吃著來了一組家庭客，老闆很熟悉的招呼他們，小朋友一進門就問:店裡那隻狗狗怎麼不在?不過聽老闆說剛好今天送去洗澡了~看起來他們是常客的樣子。我想日日應該是一間滿新的店，這麼快就有自己的熟客就表示老闆很用心地在維持店內的品質。不過店裡稍微會有一些味道，女生們可別穿的太隆重，心情上輕鬆一點去日日應該是最合適的阿。

今天下班想一個人安安靜靜地吃咖哩飯嗎? 那麼來日日就對了!

◎ 地址：高雄市左營區富民路13巷42號

◎ 電話：07 5506606

◎ 營業時間：11:30~14:30 17:00~20:00(週二公休)

◎ 消費金額：NT.200 / 人 

◎ 服務費：無

[高雄 左營] 美酒與佳餚 類私廚料理的好所在 ● 錦杯吧 餐酒館

因為同行驚爆一些花邊內幕讓花椰筆者無意間得知這間有美酒配佳餚的餐酒館 ─ 錦杯吧。既然是內幕在此就不便多說啦~意者可私訊 (誤) XD

餐酒館顧名思義不會太早開，營業時間從晚上1730開始，於是我們兩人就準時1730出現在店門口，搞得店員有點驚恐，想說怎麼會有人這個時間來餐酒館?! 事實證明真的是也沒有人這麼早來餐酒館消費的啦...從進門到用餐結束約晚上七點多，就只有我們一桌客人(◎________◎) 但是但是但是，這一點都不影響這裡料理的美味度!! 反而覺得特別清幽呢~~~

錦杯吧的料理有排餐、義大利麵、燉飯，還有一些沙拉小菜前菜湯品，屬精緻的義式料理，菜單每週都會更新，類似像私廚無菜單料理的模式，但是又不像無菜單料理讓人擔心。看著一旁美麗的蘆筍和菇類，這裡的食材很新鮮、當季，葡萄酒、特級橄欖油、連培根都自製，吃起來也很安心。這裡的消費方式有分套餐和單點，第一次來我們點了兩個套餐(NT.780/份 含麵包、主餐、前菜或湯、甜點、酒一杯)，很特別，因為套餐主打各附一杯葡萄酒，雖然對酒沒什麼研究，對一個初階者來說覺得很順口不澀，還有一股木頭香味。比較可惜的是雖然套餐有定價，但是能選的不管是主餐、前菜或湯都有價格限制，超過都需要補差價，主餐僅有兩道不用補價差，所以點一點下來其實每一道幾乎超過了 XD 。當然這一點點小插曲只是消費模式的不同，菜餚的美味度不在話下，別出心裁的料理內容也很讓人驚豔，芋頭搭配山豬肉做成粉芋色的濃湯，當季的竹筍沙拉很甜，吃飽後覺得身心靈都很滿足呢。

如果你有想過要嘗試無菜單料理的精緻度，卻又怕無菜單的不確定感，不妨來錦杯吧。(本來想打錦杯吧吧，後來覺得怪) 適合一人獨享佳餚，也適合三五好友把酒言歡的好地方。

◎ 地址：高雄市左營區辛亥路82號

◎ 電話：07 5568017

◎ 營業時間：17:30~0:00(週五 週六延長營業至02:00 週日公休)

◎ 消費金額：NT.300~NT.1000 / 人 

◎ 服務費：10%

[高雄 苓雅] 來去鄉下住一晚的樸實好味道 ● 春夏冬 日本家庭料理

透過粉絲的熱情介紹，今天花椰筆者就來到常常路過卻一直沒有勇氣踏進店門的「春夏冬」家庭日本料理。

沒有勇氣是因為日本料理價位實在太廣XD，深怕一個進去要脫褲子出來，有印象是因為覺得它好像開在這兒很久了，每次也都有一些像朋友的固定客人在門口來往，卻又不像名店一窩蜂的擁擠，好像這裡的客人都擁有某種相同的特質，就跟小蘇蘇可愛的郎客一樣。(—▽—) 日本料理這種東西就像SPA店，還是要口耳相傳才能安心打開門阿~

這天已經快接近打烊時間，完全抱著碰碰運氣的心態來到「春夏冬」，一進門店鋪主人剛送走一組說著日語且互相很熟悉的老客人，互相道晚安後店內便空無一人呈現即將打烊狀態，我們就像不速之客一樣，但是店鋪老闆還是很親切的招呼著。這裡的料理食材不是大量無限制的供應方式，好像都是為一小群客人所準備，所以數量有限售完為止，我們這天來本想點經典的生魚片和主廚特製咖哩嚐嚐，可惜的是已經完售了，在主人的熱心推薦下我們改點了：時蔬半熟卵NT.150、親子丼NT.180、烤小卷NT.170、炒烏龍NT.180和揚出豆腐NT.120，加10%服務費兩人花費NT.880。

這裡的菜單價味每道菜約在NT.150~NT.250之間，有主食有下酒小菜，要吃飽吃巧都可以。如果要跟一般家庭日本料理比起來價格或許稍微偏高，但是來第一道時蔬半熟卵時，第一口便驚為天人! ◎口◎ 川燙枸杞葉搭配自家調製的柴魚甜味淡醬油，上面一層半熟的蛋花，口味真既樸實....但又太精緻了! 調味不濃不淡剛好襯托食物的原味，之後來的每道菜都是這樣的料理手法，炒烏龍不用說一定是QQ彈彈的讚岐烏龍，一般都是用高湯與醬油為基底下去爆炒，但是春夏冬的炒烏龍翻開麵條，看盤底的湯汁居然是米白色的，味道卻融合豬肉、蔬菜意外入味。花椰筆者有一個奇怪的癖好，如果有魚板的料理我會用魚板來判定這家店老不老實XD，彈牙的魚板才是魚板阿~~~~春夏冬當然輕鬆過關，另外需要稱讚的是烤小卷，稍微炙烤一下肉質剛剛好，裡面還有點小卷卵吃起來超甜der~~~~

春夏冬的料理有一種質樸的味道，不會因為要配酒所以把所有東西都調得很重，回家一點都不會口渴，一點都不渴不是因為有喝酒蛤.... = =+ 是因為清淡、原味又用心的料理手法。

如果哪一天你也不小心加班到有點晚，不妨學個日本上班族到春夏冬這種家庭居酒屋，乾敗一杯再回家吧!

◎ 地址：高雄市苓雅區青年一路119-1號

◎ 電話：07 3326166

◎ 營業時間：11:30~14:00 17:00~23:00 (週日公休)

◎ 消費金額：NT.300~NT.500 / 人 

◎ 服務費：10%

[高雄 左營] 高雄夏天必備歡樂甜點 ● 散步路徑 手作冰淇淋

暑假是炎炎夏日這句話在高雄一點都不適用~因為我們幾乎全年無休都是夏日阿! ((((囧))))

該怎麼度過這漫漫的夏天便是身為高雄人的智慧與技能了~ (耐熱技能點滿)

除了經常去咖啡店、圖書館、大賣場和百貨公司吹冷氣外(撥頭髮)，夾腳拖短褲背心是不可或缺的，飲食更是相當重要，如何吃得退火不燥熱讓高雄人看起來都和藹可親呢? 尤其是天氣熱的時候想吃甜點，又不想吃太甜膩的蛋糕該怎磨辦?? 今天就來介紹這間有點像路邊攤等級，但是又有微妙小店面的「散步路徑」。

「散步路徑」名字取得文青又帶點俏皮，很容易記住，如果再加上去過一次這個地方，買一支冰淇淋離開時老闆遠遠跨街還跟你招手掰掰時，大概半年都忘不了。位在住宅區小弄裡，這條小路真的會想讓人慢慢散步，散步路徑主打自己手工製作的冰淇淋，每天推出一至兩種口味加上三不五時心血來潮的小點心，一支NT.70不算親民，可是吃一口便知道真材實料滿滿，可以選餅乾裝或是紙盒裝，今天點的是金桔多多，超濃!! 幾乎沒有一點多餘的水份，就是金桔和養樂多攪一攪變冰淇淋就拿出來賣了這樣，沒有其他加油添醋的調味料，一份樸實上面還有一根小餅乾很可愛。

6月才剛開始還有得敖呢!! 電費破表的事就先放一邊 ~ (菸)
來根健康又消暑的冰淇淋再說吧!!

◎ 地址：高雄市左營區新庄仔路546巷4號

◎ 電話：07 5561620

◎ 營業時間：13:00~21:30 (不定時公休 請上FB)

◎ 消費金額：NT.70~NT.100 / 人 

◎ 服務費：無

[高雄 苓雅] 夏日涼感健康手作麵包食 ● 菜鴨子Brunch&Tea

人家說，好東西要跟好朋友分享，今天可以說是冒著生命危險寫下這篇文章。◎_________◎

因為今天要介紹的是同樣和我們都是以早午餐為主、健康、手作、營業時間也差不多(冒汗)、連公休日都一樣!!(打雷)是禮拜一的「菜鴨子Brunch&Tea」。看來寫完以後要勒緊褲帶一陣子哩~不過我相信好心有好報，我們不會就這樣被忘記的!    

恩?是吧是吧!!...是...吧?(小聲)

好不管這麼多，大家能健康外食最重要，有這麼好的店家介紹給大家本來就是吃吃部落格的目的。菜鴨子雖然地址在苓雅區，但是其實快接近三民區在民族路邊的一條巷子裡，簡單溫馨帶有一點鄉村風的裝潢，又在人煙稀少的巷子裡就想起以前在四維路邊還是小店的時候(遠目)，廚房和外場簡單的一兩個人，櫃台順邊賣一些自己做的麵包和餅乾，嘿嘿~看到麵包不知道口味怎麼樣不要緊，先點盤早午餐試試裡面附的麵包就能知道今天是什麼口味的吐司，果然自己做的吐司少了一些厚重的奶油味，清爽的桂圓濕軟的麵包非常好吃，帶有咬勁的貝果越嚼越香。

今天點的是燻鮭魚貝果套餐NT.195(有貝果抹鮭魚醬、水果優格盅、湯品和一杯豆漿)、和松阪豬軟式吐司早午餐NT.220(有沙拉、豬肉、麵包和一杯豆漿)，不要豆漿想換其他飲料的話補半價差額。這裡餐點不多價位約在NT.200~NT.250可以省去挑選障礙的麻煩，整盤吃起來腸胃乾淨無負擔，女生會很喜歡因為有很多蔬果，加上這個無糖自磨豆漿整個健康指數都爆表了!!天啊~當下覺得自己好無毒~不過對面的男性花椰筆者還是敵不過惡魔的誘惑加半價換了杯奶茶，是說喝完無糖豆漿後我有偷偷喝一口奶茶瞬間有翻白眼升天的感覺一下下啦。XD

一日之計在於晨。

我想如果早餐吃的健康，應該可以稍微抵銷一下午餐和晚餐的一點點不健康。 (什麼歪理?) 

明後天又是快樂的週末，早上起床的可以吃，中午起床的也可以吃，好吧睡到下午起床還是可以吃，但是如果你超過晚上六點才起床我看還是直接吃晚餐好不?

◎ 地址：高雄市苓雅區民族二路4巷14號

◎ 電話：07 2259759

◎ 營業時間：10:00~18:00 (周一公休)

◎ 消費金額：NT.200~NT.250 / 人 

◎ 服務費：無

[高雄 新興] 延續上週!!好貴婦的豪華茶餐廳 ● 悅品中餐廳 Dua

本週日是偉大的母親節，今年要讓媽媽知道你過得好不好就要看這次啦，如果吃到悅品大概就是有升官發財的程度喔，這也就是表示這個價錢嘛~不便宜阿... (顆顆) 不過一年一次我想還可以的! (掏口袋) ps.如果要省錢也是可以只吃蒸籠點心啦XD

今天就延續上次Dua特輯，來介紹這一間一樣在Dua裡適合家庭聚餐、讓媽媽開心、又面子裡子都做足的豪華「悅品中餐廳」!! 

但是~但是~但是~

如果你現在看到想要預訂這週末用餐，我想是沒機會der~

因為悅品中餐廳號稱是全台前幾名好吃的飲茶逢年過節是出名的難預約，在台鋁還有一間一樣是悅品小分身的「悅品點心」，老實說還沒去過，不過搞不好預定會比較有機會喔~

這裡賣的餐點以粵菜、港式飲茶為主，全部是單點合菜的模式，也有蒸籠點心和不少功夫大菜，蒸籠點心價位約在NT.80~NT.150，大菜像每次去必吃的烤乳豬、烤鴨拼盤、風塘蝦等，價位大約從NT.300到NT.800，甚至頂級的鮑魚齁齁齁齁齁~~~到NT.3000都有，全看客官您口袋有多深啦~

這裡餐點的份量和口味都很精緻，旁邊常常有一些很費工的雕花裝飾小菜，一份大約6個人分享差不多。從Dua剛開幕就開始吃悅品，其實比較喜歡當初，記得那時候價格比較平易近人，沒吃過什麼正統粵菜的我對每道菜各個都是驚艷的印象，但這次去點到一份羹湯，裡面芡汁成分太多反而沒什麼實料，覺得有點小小的惋惜，不過整體還是值得一試喔!!!比起一般飲茶能選的菜色更豐富，呈現出來的效果如果宴客的話真是面子滿滿阿。

如果你今年的某個時候也想帶家人朋友嚐嚐美味的港粵菜，不妨來悅品中餐廳吧!可能口袋會稍微小小失血一下XD，不過能吃就是福阿!

◎ 地址：高雄市新興區林森一路165號3F

◎ 電話：07 5362999

◎ 營業時間：11:30~14:00 14:30~17:00 17:30~21:00

◎ 消費金額：NT.300~NT.???? / 人 (看你怎麼吃囉~)

◎ 服務費：10%