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2017/01/05

[高雄 新興] 輕工業 輕男女的都會義食坊 ● NO.4 Pasta 四號商行



花椰筆者不知不覺已經進入喜歡老派餐廳的年紀,覺得尋尋覓覓挺累人der,所以老是挑自己吃了好幾年的餐廳當一餐,連菜單都不用看很方便阿~也有人這樣覺得嗎?(舉手◎▽◎∥)如果不是因為吃吃部落格,這種冒險犯難的精神還真是會一點一點消失阿。(淚目)
這樣下去也不是辦法,畢竟餐飲就是一個求新求變的行業!所以今天來到充滿年輕氣息的「NO.4 Pasta」用餐取經,吃完覺得整個人又跟上潮流、跟上時代的腳步!(握拳) 充滿都會輕工業風的NO.4,不管是用餐的客人還是店員,好像隨便抓一個人來問都知道今天時代的尖端這一題答案是什麼,不像小蘇蘇的姐姐們如果問10年前時代的尖端才有可能回答的出來XD,也是因為這樣所以這裡的菜名相~當~華麗~,也就是相當長。

NO.4主要就是大家最愛吃的義大利麵啦~燉飯啦~價位單盤約NT.200~NT.280,可以選擇加購簡易型的套餐NT.99(濃湯麵包飲料NT.55以下),或是豪華型套餐NT.159(簡易型加前菜或甜點擇一)。像花椰筆者今天就是點了兩份主食其中一個加豪華套餐,一個人約NT.300。

NO.4的餐點口味屬於年輕人喜歡追求刺激的那一種,吃下去很濃很香很嗨心,調味層次也很豐富,料理手法很不錯,所以吃完不會覺得膩。不過花椰筆者真的是個相當老派的人,總覺得義大義麵對於義大利人來說就像是我們的麵攤仔,帶有一點傳承、一點樸實與獨家,才能吃得出那種西西里的味道,才能每天每天都想當日常的一餐。但是如果要聚餐約會的話NO.4當然才能上的了檯面啦!XD

如果你也覺得自己走在時代的尖端,不妨來NO.4試試看吧!

◎ 地址:高雄市新興區新田路4號
◎ 電話:07 2810266
◎ 營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30 (無公休)
◎ 消費金額:NT.300左右 / 人 (低消NT.150/人)
◎ 服務費:無

2016/10/28

[高雄 鼓山] 義大利的海產店 海味料理餐酒館 ● 迷路小章魚


今天花椰筆者要分享的是從墾丁風靡到高雄、無人不知無人不曉的「迷路小章魚」。
光聽這名字覺得又萌又呆的,雖然不知道為什麼要迷路但是整個食慾大開阿!(可能是因為迷路所以很餓?!)

位在美術館特區的「迷路小章魚」本來以為在路邊很好找,後來才發現它是在大樓一樓沒錯,但是是要從類似像後院繞進去才看得到,的確迷路了一下子才找到~不知道是不是因為要配合店名所以特意製造這樣的效果呢?的確是讓人印象深刻呢。
這裡的菜單大多是義大利麵、排餐、燉飯等義式料理,跟一般義式餐廳比較不同的是菜餚裡添加很多海味(當然從墾丁來的咩~),不過牛排肉類也沒有少,還有很多開胃菜小菜可選擇,因為用餐區旁的一排冰箱內擺滿各式酒類,在這裡餐配酒可是相當受歡迎,所以花椰筆者自然覺得餐酒館的分類比較適合小章魚囉!

今天的點餐也是走一個迷路的風格,完全沒有做功課隨便亂點:烤章魚腳酸奶沙拉NT.300、雞松茸紅洋蔥清湯NT.180、陽光番茄海味義大利麵NT.430、有深度的松露油鴨腿燉飯NT.430。沒有點到太貴的東西,想先嘗試看看比較普遍的料理,這裡的主餐大約NT.400~NT.800都有,開胃菜NT.250~NT.300,整體消費一個人大約NT.500。「迷路小章魚」提供的料理有一定的手法與風味,在這裡可以吃到滿特別的海鮮入菜,像這支章魚腳上菜時真的很震驚◎◎,不過章魚腳兩個人吃完嚼到嘴巴好痠XD,茄汁麵裡還有小螯蝦跟不是文蛤的蛤蜊,鮮味也很充足,來這裡食物配上空氣裡有點酒精的氣氛,就像來到西西里一樣覺得明天好像都不用上班了一樣。

或許迷路就是這個意思,反正都迷路了,就先別管明天會怎麼樣好好吃頓飯先吧!

◎ 地址:高雄市鼓山區富農路86號
◎ 電話:07 5553299
◎ 營業時間:11:30~15:00 18:00~21:45 (週三公休)
◎ 消費金額:NT.400~600 / 人 (無低消)
◎ 服務費:無