[高雄 苓雅] 高雄版五星主廚快餐車 • 貓與詩人肥來啦!!!!!!

今天要介紹的就是我們最喜歡也最具話題的~~~~~~~~~~「貓麵」~~~~~~~~~~~

又肥來啦!!!!!!!!(拉炮+灑花)

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「貓與詩人」這個從路邊餐車做起的義大利麵，想當年從花椰筆者認識起就經歷過不少波折阿~(遠目)本來是路邊的餐車，後來變成只在自家外營業的餐車，再來晉級改地點變成了餐酒館，然後餐酒館收起來又變回了餐車嗎?錯!!!! 這次連餐車都收起來惹直接在家裡營業，搞得每個客人一手交錢一手交貨的時候是在小巷的屋子前有點可愛XD。

貓麵的歷史可以點擊這兩篇文章複習一下：

[高雄 苓雅] 高雄版五星主廚快餐車•貓與詩人(恢復營業)

[高雄 苓雅] 貓與詩人餐車進階版 道地南義美食 ● 貓餐酒館 (已歇業)

好啦~對貓麵有點認識以後我們廢話不多說，趕快來進入這次重新開業後美食體驗啦~!

現在的貓麵沒有以前這麼多口味，因為老闆身體的問題營業時間不一定，所以要前去品嘗的饕客棉~  

記得先上FB看一下老闆的動態

記得先上FB看一下老闆的動態

記得先上FB看一下老闆的動態

很重要所以說三次!!

有沒有營業，今天賣什麼口味，都會在上面寫得很清楚。通常1700開始營業，花椰筆者今天剛好1630下班過去差不多五點開始排隊，我前面有5個人在排是第6組，約1740分拿到餐點，中間嗑了斜對面廣招英的一顆肉圓和一碗餛飩湯(嗝!)因為難得來一次兩個人硬是點3碗麵給他用力的支持 下去!雖然剛剛已經吃了一顆肉圓和餛飩湯，但是拿到麵的時候還是很驚艷阿!!二話不說一到家就嗑完了~(搓肚子)

即使價格有調漲是很正常的因為最近物價漲很兇(職業病的碎念)，不過老闆的用料根本沒有減少阿還變多啊!!貓麵的口味是比較正統的外國麵，醬汁味道偏豐富濃郁但不多，清炒的話是會油香油香那種，跟一般改良過的台式水感很重的義大利麵有點不一樣，但我們就是愛這味~而且老闆的用料都很健康，頂級的橄欖油、麵條、厚培根、起士，雖然沒有華麗的裝潢、服務和噱頭，等候的時間也要有點耐心，但這碗麵就是老闆對料理滿滿的堅持與熱衷，除了這些還有的是對食物的專業，知道什麼東西是好的，對人體有益無害的。這麼優秀的食物、和這麼值得信賴的老闆，夫復何求?

ps.因為地處住宅區小巷子，請要前去用餐的客人棉不要將車子停在巷口或其他會影響住戶的地方，因為聽說那邊住戶很盧，常常會找老闆麻煩，老闆一煩起來我們又沒麵可以吃了!!敗多敗多~

◎ 地址：高雄市苓雅區福德二路262巷6號
◎ 電話：0919133228
◎ 營業時間：晚上17:00-21:00 (通常)
◎ 消費金額：NT.150 / 人
◎ 服務費：無

[高雄 苓雅] 高雄版五星主廚快餐車•貓與詩人(恢復營業)

這是一台吃不吃得到完全講求運氣的餐車，因為永遠不知道它明天會不會開。

第一次聽到貓與詩人這麼寫意的名字，就在心裡想著店鋪老闆應該是個戴黑框眼鏡白白瘦瘦的翩翩文青阿~結果，完全走錯方向(誤)。不過不過不過!!!常常去吃以後會發現，其實老闆看起來酷酷的外表下確實有一顆豆腐心，老闆講話很溫柔der。(超卒辣很怕以後吃不到XD)

這裡賣的是義大利麵和燉飯，每天提供的口味及價錢都寫在車子旁的黑板上，除了固定有青醬、番茄和白醬基本的醬汁以外(有時候也會沒有總之很難捉摸啦!)，老闆也會不定期推出像清炒或是奶蛋等不同的口味，有時候還會有像帕尼尼這種的小點心，總之就是全看老闆心情，每天都有驚喜像出奇蛋一樣。

不得不說，這碗麵CP值真的很高。

通常我不太會在意CP值，因為覺得價錢低相對的內容物一定多少偷工減料，不然人家拿什麼活口，但這碗一百多塊的義大利麵用料不是在開玩笑的：進口麵條、特級橄欖油、安佳鮮奶油、海鹽、松子、蘆筍、風乾蕃茄、菇類、起士!!!吃到都替老闆捏把冷汗阿...當然在物美價廉的條件下，來來來~最後這裡有一些食貓麵的地下規矩報給你知：

不當【第一次來齁~~】完全攻略

Q1：今天有沒有開? 賣完了嗎? 開到幾點? 在哪裡賣?

A1：請上貓與詩人FB 老闆每天會告訴大家，賣完了也會po

Q2：我是不是很晚去一定吃不到?

A2：免擔心，雖然每天燉飯及義大利麵老闆都是準備有限的份量，但是可以17:00前在FB當日營業文章下留言，告知老闆你需要預留的餐點即可。

Q3：那預留的時候順便留取餐時間可以嗎?

A3：不行!!! 取餐時間要以現場客人排隊先後為主，不要問這麼白目的問題會被罵!

Q4：到現場要怎麼點餐?

A4：看到長長排隊的人跟著排，老闆有空就會幫你點餐，沒空就是等就對了，不能先點!

Q5：我想加辣阿加麵阿這個不吃那個不吃可以換別的嗎~~? 可以嗎~~?

A5：有種問問看阿，勸你是不要。

最後，祝大家好運!

◎ 地址：高雄市苓雅區福德二路262巷6號 (通常，還是要以店家FB為主)
◎ 電話：0919133228
◎ 營業時間：晚上18:00-22:30 (通常)
◎ 消費金額：NT.100~NT.150 / 人
◎ 服務費：無