2015/10/22

[高雄 苓雅] 快速美味不隨便!! 夜市最強牛排•丹路 原塊牛排


今天要來介紹不敢說是夜市最美味的牛排,畢竟各家口味不同大家喜好也不同,但一定是夜市最健康、用餐環境最好的牛排店!!!! ─ 丹路原塊牛排

位在自強夜市的丹路擁有時髦工業風的小店面很搶眼,讓人會錯覺自己真的是在自強夜市嗎???(疑惑)。先不說外面排隊的人群也很搶眼外(!!),因為夜市周遭停車不便花椰筆者可說是吃了三次閉門羹,終於今天在夜市外圍找到一個超~級珍貴的停車位,但不要高興得太早!!!! 過了第一關後還要看有沒有人在排隊,今天非常幸運的沒等多久就有位置啦哈哈哈哈哈(整個得意忘形),過關斬將後如願吃到丹路牛排!! (消瘦狀...)

店內環境不輸其他餐廳,小巧精緻不馬虎,連隨桌的餐具盒裡都貼心附上牙線,想必老闆一定超了解食肉人牙縫裡卡肉屑的窘境(XD)。菜單以牛排為主,另外有特別給不吃牛的客人(像是我)豬肉及雞肉的選擇,價位約在200~590之間,分為排餐及丼飯,都附有濃湯、沙拉,排餐附麵包丼飯配白飯(...廢話)。價格在夜市裡不算便宜,但是老闆食材卻一點都不夜市! 採用吳寶春的麵包,天然肉塊高等級的牛肉和有機的生菜,濃湯也是原食材熬煮不是青青菜菜的粉調出來的。

江江江江上菜!!! 連擺盤都賞心悅目,麵包雖然沒烤過,但是阿春仔的麵包越嚼越香好像不烤也沒關係,一旁附的奶油下意識都會覺得是鹹的,沒想到竟是甜味檸檬(?!),抹起來也另有一番風味,濃湯清甜順口好喝! 生菜沙拉雖然不冰但是沒有什麼苦味應該接受度很高,最重要的牛肉、豬肉當然好吃不在話下,完全沒有醬汁僅用一些鹽與胡椒就能帶出肉的甜味,整個餐點吃了很安心也很開心。

唯一需要提醒大家的是,在人來人往的夜市老闆員工忙進忙出,用起餐來難免會稍嫌緊迫,因為店裡位置很少,所以也會常常需要和別人共桌用餐(如上圖最後一張範例),俗話說的好有一好沒兩好,我們都知道經營店家很辛苦沒賺錢我們也沒肉吃,所以就別為難老闆了唄。如果想要悠閒一點吃客牛排,不妨選擇非用餐時間來丹路吧!!

◎ 地址:高雄市苓雅區自強三路116號
◎ 電話:07 3391948
◎ 營業時間:17:00~01:00 (週一公休)
◎ 消費金額:NT.100~NT.600 / 人 (每人低消NT.100)
◎ 服務費:無

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