[高雄 三民] 入秋宵夜最搭 燒呼呼地瓜稀飯 ● 金山清粥小菜

最近天氣慢慢變涼，晚上不是想來杯熱熱的豆漿，就是想吃碗燒稀飯配點小菜阿~無奈最喜歡的高雄清粥小菜半夜沒有營業，稍微古狗一下就找到了「金山清粥小菜」，找天便去試試。

「金山」位在非常顯眼的建國路三角窗，絕對不會錯過，加上附近不管是旅客、居民、學生、上班族客源多，每次去不管什麼時段總是有不少人。寬廣的店面一望去很舒適，不像有些清粥小菜的店塞在巷子裡，什麼東西都黑黑油油放在地上讓人覺得擔心，像自助餐的模式自行到櫃檯點菜有飯有粥，老闆會先問有幾位用餐，夾的菜就會按照人數由老闆決定，有一次花椰筆者兩個人去因為想多試幾道菜，問老闆能不能夾一人份的就好?店家回答不行，他們都是按照人數給菜，我想可能是因為如果這樣的話老闆可能要夾很多次菜又收不到多少錢，一個一次工的概念，最後只好殘念作罷。

第一次到金山最讓人印象深刻的就是櫃檯上滿滿的菜餚，約莫40種以上真的眼花撩亂阿，只能用滿坑滿谷來形容!!再挑食的人在這裡一定能找到喜歡的菜色，因為實在太多種類無法一一介紹，整體來說這裡的口味適中但跟高雄清粥小菜比起來偏油一些，沒什麼地雷稀飯地瓜滿多的很甘甜，價位用盤子大小來計價橢圓盤一個NT.30，兩個人吃一吃大約NT.150~200不算多貴，這點倒是比高清優秀許多XD，每次去高清兩個人沒有NT.300是吃不飽的。營業時間就適合花椰筆者這種愛吃消夜的傢伙或是下大夜班的辛苦朋友，或許有些朋友會覺得幾項稀鬆小菜和稀飯這樣跟便當比起來有點小貴，但總是要給人家大夜班的加班費嘛~所以花椰筆者覺得價錢還算合理，只是自助餐的方式都沒有標價，如果怕荷包失血建議在夾菜之前詢問一下價格比較妥當。本來外面招牌寫24H營業，後來搜尋了一下發現時間有改已經不是24H但也是很長啦~詳情見下，另外不想內用的話還可以包便當外帶喔很方便!

如果宵夜老是只能買一兩樣東西不過癮的話，不妨來金山挑選琳瑯滿目的小菜吧!!

◎ 地址：高雄市三民區建國三路119號

◎ 電話：07 2851721

◎ 營業時間：17:00~06:00 (不固定公休)

◎ 消費金額：NT.50~100 / 人

◎ 服務費：(開玩笑的嗎當然沒有)

[高雄 新興]㊣日味壽喜鍋物第二彈●Mo-Mo-Paradise(食べ放題)

繼上次介紹的是以特色小店著稱的「花葵」壽喜燒後，這次要介紹就比較大眾了，但卻是花椰筆者私心的最愛吶!怎麼說我也是個凡夫俗子~不總是喜歡那些偏偏角角的小店嘛~有時候一些熱門的餐廳也是深得我心，只是怕說出來會被笑...XD。上次不小心透漏我愛MOMO居然受到廣大支持(!!)，於是今天就決定大膽對MOMO示愛。

來自壽喜燒起源國日本的「MoMo Paradise」，雖然是連鎖式跨國餐廳，一般對連鎖的餐廳總有種餐點個性不強烈、口味一般般吃過一兩次就不會再造訪的既定印象，但是MOMO口味卻是很道地呢!跟花葵一樣，這裡的消費方式都是一口價吃到飽，單只有壽喜燒一鍋NT.429/人，也可以雙拼一邊煮壽喜燒一邊煮火鍋NT.479/人。口味的部分是花椰筆者比較喜歡的重甜味與鹹味，就像拉麵一樣，我也喜歡很鹹很濃的那種道地日式口味XD，這樣不僅肉與菜煮起來味道很足，再加上這裡提供的雞蛋是有認證的鮮力蛋，濃厚的蛋汁沾上甜甜鹹鹹的肉片，嗯~~~~~真的好好吃喔喔喔喔喔~~~~~~~

通常桌上有兩罐像裝清酒的罐子，想太多絕對不是酒又不是花雕雞咩~這兩罐一個是水一個是壽喜燒原汁，專門讓客人自行調整口味的工具，花椰筆者非常喜歡生蛋液裡面加辣蘿蔔泥，但是MOMO不會主動提供需要特別要，來這裡用餐很多次覺得最奇怪的就是這個，因為服務生會說蘿蔔泥跟壽喜燒不搭，怎麼會呢明明就很搭阿!!!!(搔頭) 

最讓花椰筆者一吃成主顧的就是MOMO的肉品，新鮮好吃沒腥味，連原本不喜歡吃肉的女花椰筆者來這裡一定都會吃上一整個月份的肉量! 相當驚人~ 季節食蔬也有很多選擇，不時推來的菜車絕對可以營養均衡。

MOMO的店面很寬敞，不怕訂位不到用餐區也很舒適，加上料理好吃服務周到，是個適合闔家聚餐的好地方。中秋佳節就快到囉，不想動手烤肉來煮肉也行!不妨老老小小來趟MOMO吧~~

◎ 地址：高雄市新興區五福二路262號2F

◎ 電話：07 2167188

◎ 營業時間：11:00~22:00 (無公休 週五、周六及例假日前一天延長營業時間至22:30)

◎ 消費金額：NT.429或NT.479 / 人 (用餐限時90分鐘)

◎ 服務費：10%

[高雄 前金] 小巷居酒風壽喜鍋物 特製小菜最高 ● 花葵(食べ放題)

今天下暴雨外加快開學店裡好不容易悠哉了一天，眼下趁著這個人潮空檔趕在截稿日終於訂到許久不得其門而入的「花葵」壽喜燒!! 馬上就來個現學現賣~

「花葵」隱身在自強路與七賢路附近的小巷子裡，很有日本居酒屋的風格，連裡面的料理與食物也是濃濃的日式風呢!不僅僅是一般火鍋一盤盤肉、菜和火鍋料的大雜燴而已，怎麼說呢~看下去就知道!

花葵店內位置因為小巧精緻約莫25個所以有點難訂位，在幾年前因為朋友的介紹認識了花葵，第一次去的時候因為剛開幕不久沒什麼等到，後來一炮而紅不好預約就很少拜訪了。這裡的用餐模式不管肉品和菜類均是無限量供應，午餐NT.299/人，晚餐NT.399/人，晚餐部分多了「上等牛、上等豬」兩種肉類，壽喜燒的口味與風格我想大家都不陌生，甜甜鹹鹹的醬燒風味既不是火鍋也不是乾鍋，說起來有點像我們的滷味，花葵的醬底偏甜與清淡，年紀大一點或是女性朋友應該都滿喜歡的，如果是主攻肉的男性朋友我想醬濃醬淡應該是沒什麼差別...我們今天消費的是NT.399的晚餐，在五種肉類裡面最喜歡油花多一點的上等牛和上等豬，花葵的蔬菜盤也很雅致，今天還吃到了野蓮喔~!

最重要的來了~如果只有肉和菜跟一般壽喜燒就沒什麼兩樣啦，常常吃到最後會了無新意，花葵這裡最特別的就是店鋪每日寫在黑板上的五樣小菜(烤飯糰、鮭魚茶泡飯、和風小煮、青檸野菇湯、起士牛肉咖哩)，也都是含在無限量供應裡呦!!旁邊的標價是外帶的價格，雖然冒著吃很多飯食很容易飽的風險，不過小菜實在是很經典又美味，每次都還是想要全部點一輪阿...(識破老闆手法?!)阿~~~~不管怎麼樣好吃最重要啦~!

在花葵大吃肉完全不會有破壞形象的問題，很是優雅阿~

如果哪天曖昧兩人想約個地方吃飯又都很愛大口吃肉不好意思講的話，不妨來花葵坐坐，真是一舉兩得阿~

◎ 地址：高雄市前金區自強一路96巷28號

◎ 電話：07 2159235

◎ 營業時間：11:00~15:00 17:00-24:00(週二公休)

◎ 消費金額：NT.299或NT.399 / 人 (用餐限時90分鐘)

◎ 服務費：10%

[高雄 三民] 鄰家居民大支持 實用派咖啡館 ● Zone Café 弄咖啡

有時候太早下班真是一種困擾阿~(菸)，「弄咖啡」就是這樣找來的。

下午四點半回家後就想吃晚餐實在沒什麼太多選擇，卡在這個不上不下的時段，晚餐類型的店還沒開始營業，早午餐類型的店已經快要收攤，如果先吃點心嘛我也試過!晚餐就會很晚才餓越來越胖...最後老是開車子繞來繞去只能跑去吃爭鮮，吃完又覺得很冷一直攪冷筍......。

這種時段想來想去只能找咖啡店下手，偏偏很多咖啡店真正吃的料理都做得不盡人意，只是拿來陪襯飲料而已，直到找到「弄咖啡」，我的人生終於了一樁心願。

弄咖啡去了很多次以後發現來這裡的客人都是以附近居民、學生為主，連居民都支持的店我想應該是不會錯的。不管是咖啡、飲料、義大利麵、燉飯、鬆餅、三明治、早午餐弄咖啡都有提供，雖然各類品項不多，但是想吃都有可以點，這是很大的便利性，加上吃過每一類餐點連鬆餅都試過，味道、飽足感、料理手法及餐點內容、價格，都是在水準之內，附近停車也很方便，這大概就是我們很常去拜訪的原因。飯麵是17點開始供應，花椰筆者最常去吃的就是這個哩，鬆餅、早午餐及三明治供應時間都不一樣，想了解的人再自行估狗一下唄。義大利麵及燉飯的價位約NT.180~NT.290，套餐因內容不一樣價格也不一樣，有NT.60(湯及麵包或沙拉)、NT.70(100元以下飲品一杯)、NT.120(湯及麵包或沙拉、100元以下飲品一杯)及NT.150(前者再加一樣甜點)，大約兩人花費NT.650左右。

不管是奶油雞肉麵、鮭魚燉飯、茄汁海鮮義大利麵及香檸松阪豬花椰筆者都嘗試過，醬汁偏少一點點但是很到味，沒有什麼吃不慣的地方，再吃第二次好像也滿順口的，這樣的口味附近居民裡所當然很支持，連我們不是附近居民都常報到了是不是~

如果你也住在附近，或是在附近生活打滾，不妨找個時間來弄咖啡坐坐，不管是食物還是用餐空間都相當滿意阿~連聚餐也很適合喔!

◎ 地址：高雄市三民區北平一街158號

◎ 電話：07 3138655

◎ 營業時間：09:00~21:00(週一公休)

◎ 消費金額：NT.200~NT.250 / 人 (低消NT.100/人)

◎ 服務費：無

[台南 特派] 經典府城老屋改造 法式吐司最高 ● BON 早午餐

因為要買古早味芋頭花生冰意外成行的員工小旅遊(連旅遊都是因為吃...)，這次到同樣是早午餐超級戰區的台南，造訪據說法式吐司特別好吃的「BON」，就讓我們堪稱是南高雄最強的(恩?)間諜團帶大家一起去一探究竟~~~~~走!

來到台南，一定要是老屋改造的阿，因為都是老屋改造我想就不多說了XD。我們的店長惠惠姐說既然出去了就找一間早午餐來吃刺探軍情，聽到這裡其實花椰筆者兩人稍微有點翻白眼，因為太常吃到有點反胃...XD深深覺得不會以後每年出去玩都要吃早午餐吧......?不會吧~~~~~~(抱頭)

但是!!!!!!

既然大家這麼有心，咬著牙也要吃。既然要吃咱們就挑一間特別的，滑了好久看到了這間專賣法式吐司出名的「BON」，餐點品項不多看起來很專精，營業時間不長只有早上，位置也算少(聽起來怎麼有點耳熟)。我們一行人沒有訂位自然在外面等了一下才有位置，這裡只提供4種早午餐和4種三明治，價位約在NT.250左右滿親民的，包含沙拉、湯及飲料。整個吃完的感覺覺得料理很親切，大多呈現食物的原味不會有過多調味，自然健康的風格吃飽不會覺得負擔，法式吐司果然名不虛傳，用長棍切片泡過蛋汁後先煎再烤屬於較複雜的料理手法，但是也是因為這樣的方法讓麵包吸勻湯汁後烘烤變得像布丁麵包一樣好吃。

因為邊吃邊討論的時候小蘇蘇每個夥伴眼睛都變得好尖實在太惹人注目(像這樣（￣.￣)ゞ）店家結帳的時候一眼就認出我們是餐飲業，間諜團因此形跡敗露而破局，最後還把自己的店名都供出來了...

如果放假的時候想出遠門走走，台南可以說是高雄的好朋友，不妨到BON來個悠閒的早午餐，再到孔廟那類的古蹟走走，整個身心靈都滿足了~

◎ 地址：台南市中西區新美街10號

◎ 電話：06 2228967

◎ 營業時間：09:00~16:00(週二公休)

◎ 消費金額：NT.250 / 人 (低消NT.120/人)

◎ 服務費：無

[高雄 前金] 酒肉朋友最適合 中式川菜乾鍋物 ● 上海花雕雞

先說好了，今天要介紹的料理可能要超過30歲比較適合，沒有的請自行按一下右上角的 x。

已經瀕臨30的，或許可以試著滾下去看看 ~ ◎▽◎

這又是一間私心很重的餐廳，怎麼這麼說呢? 只要發現自己很常光顧的店家好像...

每次訂位店員都說可以直接到現場喔~ 

每次用餐環境都很清幽?

不免覺得對自己的味覺有點不太信任 XD。可是想想吃這種東西就是這樣嘛~~~(怎樣??)

阿反正是提供精闢又不負責任的結論嘛就不管這麼多了!寫出來分享搞不好還可以從大家口中得到一些更不錯的隱藏店家呢。

今天要介紹的是位在中華路上二樓是奇異夜店又古色古香的「上海花雕雞」XD。不知道從什麼時候開始滿喜歡來這裡吃飯，停車算方便吃飯不用人擠人，想來隨時都有位置，除了便利之外可能加上花椰筆者兩個是飯桶，覺得花雕雞無限配飯很好吃，所以就常來了。這裡提供的菜色是乾鍋料理加上一些熱炒，有麻辣及花雕乾鍋兩種可選，價位約NT.500~NT.1000之間，適合多人分享，花雕雞一鍋可三吃：分乾鍋、滷味，及湯鍋。這三種聽起來很厲害但簡易版的解說就是：湯很濃、加一點高湯有點濃，再加一點高湯變火鍋，大致是這樣。XD

花椰筆者每次來都是點一份花雕雞(小)NT.499+兩人份火鍋料NT.219+兩碗白飯NT.10*2。(要不要加熱炒看錢有沒有帶夠)鍋物上菜前有熱茶及毛豆小菜可以嗑，飯後有甜點，如果沒有加火鍋料其實只有雞肉會有點空虛。剛開始的花雕雞有點像我們自家煮的三杯雞，但酒味更濃厚一點，裡面加的西芹爆香真是剛好，配飯無敵，後來店員會桌邊加一些高湯、下菜及火鍋料變成滷味，最後會加更多高湯把它變成火鍋，如果沒有另外點火鍋料其實變火鍋只是可以喝點湯暖胃，跟滷味沒有太大差異。

有時候家裡聚餐約的臨時，熱門餐廳沒辦法預約的時候就會跑到上海花雕雞來用餐，鍋物符合長輩的口味，熱炒菜單雖然不多但吃過也滿推薦的，其實最主要還是方便口味也不錯啦，而且高雄好像也沒有第二間? 雖然價位稍微高一點，還是可以試試看囉。

如果下次有家人朋友聚餐約的臨時(朋友可能會被嫌老XD)，又不介意二樓是夜店的話，不妨可以來上海花雕雞試試看唄~

◎ 地址：高雄市前金區中華三路141號

◎ 電話：07 2510636

◎ 營業時間：17:30~23:45(無公休)

◎ 消費金額：NT.500~800 / 人

◎ 服務費：10%

[高雄 三民] 老屋藏西味 異鄉少年的融心甜點 ● 起家厝

某天晚上花椰筆者一位相當低調的吃貨朋友傳訊息約了要聊天，這位朋友很少看過他公開跟大家分享什麼東西好吃、哪裡好吃，可是你跟著他絕對不愁吃。他總是像餐飲界的小叮噹一樣，口袋法寶不多，但口袋名單倒是很多，而且範圍天南地北從傳統小吃到西餐法餐甜點飲料都有，如果有人問他說「請問高雄哪間肉圓上面沒有香菜?」這類鳥問題，我想他也是可以秒回的那種。

話說回來，和友人的約會說著就訂了隔天下午，地點隨意，這個午後的聚會就這樣輕鬆的成行。和「起家厝」的相識感覺就像這場約會，輕鬆自在不用刻意，彼此還存在著一份莫名的信任。店鋪主人歷經了彰化、台北、澳洲的人生旅程，最後選在高雄落腳開店，

問了小白老闆說：「為什麼選在高雄?」

他回答：「那時候看到房子很喜歡看地圖又在建國路火車站旁邊想必是鬧區!!誰知道在三鳳中街裡面是這樣阿....」

大家都笑翻了。

或許就是這樣童心未泯有著一股衝勁，才讓起家厝的甜點吃起來樸實細緻外，還有一份無形的熱情風味。這裡是一間老房子，利用老房子原本的韻味來當裝潢，除了充分利用在地食材做的甜點外，像人家都做栗子塔的時候「起家厝」就推出地瓜塔，還有提供無酒精飲料、啤酒及咖啡，三樓還有戶外陽台座位，想必晚上的時候點一杯啤酒坐著就相當迷人阿。

如果你也是像花椰筆者一樣的性情中人，改天去起家厝坐坐吧。

◎ 地址：高雄市三民區三鳳中街24號

◎ 電話：07 2858009

◎ 營業時間：12:00~21:00(週一公休)

◎ 消費金額：NT.100~200 / 人

◎ 服務費：無