昨天夥伴問下班後兩老要不要一起去吃一間很酷的店? 夥伴說他們就只賣雞腿排配飯，或配麵，阿~就沒了。而且賣完即收下午4點30開始6、7點就收攤，人還很多喔!
((兩老：⊙▽⊙))
沒錯!!(夢醒打自己巴掌)
心想就是要能接受這麼潮的營業模式才能混當年輕人阿!! 於是兩老立馬決定跟著一起去湊熱鬧!
來到這間店一劈頭只覺得這店名實在太可愛。因為它就叫「小賀的店」。
ㄍㄧㄡˋ小賀ㄍㄧㄡˋ小賀ㄍㄧㄡˋ小賀ㄍㄧㄡˋ小賀!一整頓飯os停不下來 XDXDXD
好啦。(正經)
「小賀的店」就是像我說的只賣雞腿排，今天我們點飯點麵都有，食物的圖片只有兩張不是花椰筆者偷懶，我可以很理直氣壯的說店裡菜單上所有東西我都點了，就是這兩樣。(抬下巴)這裡的餐點腦闆說都是現點現做所以要等會兒，一份雞腿排本來以為就是煎雞腿其實不只有腿排，麵是鐵板麵，飯是紫米飯，分別配有荷包蛋和醃漬小黃瓜，飯的還有炒洋蔥，很豐富。因為都是現做(蛋肉現煎、麵現炒)我們是下午第一桌客人，總共五份餐大概半小時上菜，腿排醃漬過很入味稍微甜甜的皮煎得很脆，鐵板麵口味也很好吃，麵醬是腦闆自己調的，是花椰筆者喜歡酸味較濃的那種。
整間店的食物其實很好吃，但是後來發現網路上面的評價沒有特別好，大多都是因為內用等候時間太久、出餐順序混亂，或是其他服務及營運方面的sop沒有訂好，讓客人敗興而歸。整間店只有腦闆和腦闆娘(應該是吧?)兩個人，所有東西現做本來就耗時間外，光出餐兩個人力就忙不過來更不用說要安排位置、收拾桌面碗盤結帳收銀了，所以聽夥伴說有些客人看不過去還會自己去洗碗XD。再加上小賀的店內用位置高達60個，但是腦闆兩人人力實在無法應付過來啊...客人一等都是1.5小時以上，還要加上外帶業務花椰筆者想到都直冒冷汗了...不過腦闆剛創業一年多餐飲事務很多都還在學習，大家也不要太苛責啦~
如果你也想一嚐小賀酥香雞腿排的魅力，建議可以先電話預訂或是像我們一開門就去吃，然後重點是心情放輕鬆~~~因為等餐的時間會比較久喔。XD
◎ 地址：高雄市三民區河北二路108號
◎ 電話：0975253689
◎ 營業時間：11:00~14:30 16:30~19:00(週一公休 賣完即收)
◎ 消費金額：NT.100左右 / 人
◎ 服務費：無
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