前幾天朋友到家坐坐，正在跟他抱怨家裡附近很荒涼都找不到好吃的東西。
朋友就說「哪會阿旁邊不就有一間很有名的港式飲茶?」
我說「蛤?? 哪有阿，叫什麼名字?」
他說「人家花媽都來吃二~十~三次了欸! 你不~知~道?!!!!」(朋友眼睛 → ⊙⊙)
然後這個話題就一直卡在23次出不來，連名字都差點忘了只記得23次。花椰筆者在這裡誠心的建議葉西傅，是不是改名叫23次中式點心專賣店比叫「地糖仔」還要紅? 23次還要用國字寫「二十三次」這樣，有沒有看起來很厲害的港覺~好像什麼小籠包要折23次那樣。(喂~不要學鼎泰豐! XD)
好啦~寫到這裡大家就知道花椰筆者今天要介紹的就是，連我們最敬愛的花媽都已經來吃過23次的「地糖仔」中式點心專賣店啦~據朋友的描述這裡賣的點心真的是非常的「功夫!」(外加豎起大拇指)，因為他想不出來有什麼更好的形容詞，逼問之下也只是說「功夫X3次」，但是看的出來他相當誠心地跟我推薦也順便掏了一張NT.100的抵用券給我，於是花椰筆者隔天便立馬去一探究竟!
「地糖仔」跟一般港式飲茶有點不同，這裡沒有烤鴨燒臘臘腸這些大型粵菜，就是那些以皮包肉系列為大宗菜色專門提供點心的飲茶店。先說說葉西傅是誰好了，絕對不是葉問開的店 好嗎~~~~~是人家姓葉然後是個歷練很豐富的師傅，從香港學藝20年一路艱辛終於返鄉開店完成夢想。(說得好像跟葉西傅很熟一樣其實也是看板介紹的XD)
地糖仔的單價看起來沒有很親民、分量較為精緻，但是講求手藝道地、用料新鮮、每天現做而出名，所以當天去的時候將近閉店也是人潮滿滿，以附近居民年長客人居多。口味真的是和其他港飲不太一樣，沒有經過台灣口味的修正，像這碗酸辣湯喝得出來湯頭的好與工序，沒有過多的勾芡只是略施薄粉喝起來像清湯一樣，口味雖然偏甜但是好喝。菜單上有很多招牌我們點了其中一份像飛碟一樣的鍋貼，不僅出餐的時候亮眼旁邊一大片脆皮脆到會不小心變凶器。XD 飲茶點心很多都是碎肉組成，最擔心的就是肉品不好，或是添加其他東西偷工減料看不出來，但是對這裡點心印象最深刻的就是能吃到實實在在一塊一塊的肉包在裡面，連蝦餃都是用明蝦。雖然點心看起來千篇一律，但是粉皮的調製、內餡的比例，就嗜吃麵粉類的小山東代表花椰筆者說法，給「地糖仔」的評分是相當的高阿。
如果你也是個皮包肉系列的愛好者，不妨哪天有空去試試用料新鮮的「地糖仔」吧。
人家花媽都去23次了你能不去1次嗎? (還提阿!)
◎ 地址：高雄市鼓山區美術南二路132號
◎ 電話：07 5532100
◎ 營業時間：11:30-15:00(最後點餐14:00) 17:30–21:00(最後點餐20:00) (無公休)
◎ 消費金額：NT.250-350左右 / 人
◎ 服務費：無
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