2017/06/08

[高雄 前鎮] 用料好新鮮的溫馨在地日式料理 ● 津天丼地



今天要介紹的這間乍看之下名字有點可愛,會讓人摸著下巴嘴角微微的上揚,沒有昂貴日式料理的驕氣還有看不懂的店名XD,但是用料一樣不輸人家!我想這也許就是腦闆想要傳遞給客人的訊息之一。因為看好幾個吃貨棒油(請對號入座)不約而同在上面打卡按讚,想說這間店未免也太夯?所以那天去IKEA同時就順道過去用餐。

「津天丼地」位在高雄近年來地皮炒最兇的新灣區,一旁座落的高級住宅和原本老舊純樸的小社區緊連在一起,但它不是間為了富貴人家開的天皇料理,而是給新灣區原本的老居民一個晚餐能吃到新鮮魚貨的日常料理店。店面不大小小的,所以很溫馨嘛~兩個師傅一個外場夥伴支撐整間店的運作,每個客人都像是附近鄰居輕鬆地來用餐,和店舖主人寒暄,在滿足的回家,就像自家的廚房換個位置放而已。這裡賣的有冷食、生食、熟食熱食,每一種品項不多但該有的都有了,搭配著吃因為花樣很多不覺得單調,花椰筆者日本料理最怕吃到全部只有冷食的那一種,想起來都加冷筍~(抖)
我們今天點了很多種類,每一種都很好吃,日式料理最重要的就是料要新鮮,最好漁獲還可以大塊一點XD,津天丼地都有了,看看那丼飯還有一隻那麼大的蝦子,連附湯裡面都還有一塊魚肉,而且軟殼蟹殼真的是軟的耶~◎▽◎一頓吃下來真是覺得開心又滿足。

後來結帳的時候外場店員認出我們來,一問之下才知道原來是前同事兼朋友的同事朋友開的店,就是這麼層層複雜又巧妙的關係,所以才會看到好多人在上面打卡,不過也謝謝這些吃貨朋友,又讓我們認識到一間用心的店家。


◎ 地址:高雄市前鎮區復興三路77號
◎ 電話:07 3332168
◎ 營業時間:11:30-21:00(週三公休)
◎ 消費金額:NT.250-350左右 / 人
◎ 服務費:無

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